近日，威海市的一家食品企業(yè)成功將其生產(chǎn)的魚露產(chǎn)品銷往歐盟市場(chǎng)。這是威海地區(qū)出產(chǎn)的魚露首次進(jìn)入歐盟，標(biāo)志著這一地方特色水產(chǎn)加工品通過了歐盟嚴(yán)苛的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，打開了新的國際市場(chǎng)大門。

　　魚露是一種傳統(tǒng)發(fā)酵水產(chǎn)調(diào)味品。歐盟市場(chǎng)對(duì)其設(shè)有嚴(yán)格準(zhǔn)入制度，涵蓋生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)、原料質(zhì)量、添加劑使用及污染物殘留檢測(cè)等多重要求。為確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)部門提前介入，協(xié)助企業(yè)完成了向歐盟的注冊(cè)推薦流程，并將其生產(chǎn)體系納入歐盟認(rèn)可名單。

　　在監(jiān)管層面，海關(guān)建立了覆蓋“源頭、加工、出口”的全鏈條監(jiān)管模式。從原料開始即加強(qiáng)對(duì)亞硝酸鹽、山梨酸等重點(diǎn)添加劑項(xiàng)目的檢測(cè)，并嚴(yán)格監(jiān)控生產(chǎn)全過程，指導(dǎo)企業(yè)完善質(zhì)量管理體系，確保最終產(chǎn)品完全滿足歐盟法規(guī)。

　　為保障首單業(yè)務(wù)順利通關(guān)，海關(guān)為企業(yè)定制了專屬方案，設(shè)立了屬地查檢“綠色通道”，并運(yùn)用“云簽發(fā)”等便利化措施，快速辦理了所需的出口衛(wèi)生證書，有效壓縮了通關(guān)時(shí)間和成本。海關(guān)方面表示，將持續(xù)優(yōu)化服務(wù)，助力更多地方特色產(chǎn)品走向國際市場(chǎng)。